Вызвать сантехника. Вызвать электрика

сантехник миасс электрик миасс
сантехник миасс электрик миасс

 

Сантехник Миасс

Электрик Миасс

Эвакуатор Миасс, Эвакуатор Чебаркуль

Услуги перфоратора. Услуги отбойный молоток

мтс.     +7 9124076666
т2.      +7 9049463666

Вызвать сантехника на дом. Вызвать электрика на дом

Содержание материала

Кухня народов мира рецепты приготовления казахские

 

Сомса рецепт

пирожки казахские

Для теста сомса: мука — 250 г. масло сливочное — 50 г. вода — 60 г. соль.

Для начинки пирожков казахских: легкие — 350 г. сердце — 150 г. печень — 125 г. лук репчатый - 100 г. мука — 5 г. бульон — 60 г. перец черный молотый, соль.

Для смазывания пирожков сомса: яйцо — 1 шт.

Легкие, сердце, печень отварить по отдельности, затем пропустить через мясорубку, добавить нашинкованный обжаренный репчатый лук, черный молотый перец, соль, перемешать и развести горячим бульоном, в который добавлена обжаренная до кремового цвета мука. Из муки, сливочного масла и горячей подсоленной воды замесить некрутое тесто, разделить его на куски по 100 г. и раскатать. На середину каждой лепешки положить фарш, защипать края треугольником, смазать яйцом и выпечь в духовом шкафу