Торты рецепты,
бисквит рецепт
Сухой бисквит.
Яичные желтки растираем для бисквита сухого с сахаром добела (можно так же добавить цедру, натертую с одним лимоном или апельсином), надо смешать с мукой и осторожно вводим взбитые до крепкой пены яичные белки. Полученную массу переложить в форму и выпекаем в духовке бисквит сухой 15-20 мин. На четверт стакана муки, 1 стакан сахара, 8 яиц. Бисквит готов