Рецепт королевский торт
Крем: 6 белков яичка взбиваем в пену с тримя четвертями стакана сахара, вливаем половину стакана сочка из варенья и можно добавить и кусочки варенья. Пришло время все вымешать и помазать коржи, а потом растираем пятый корж и посыпаем сверху крошкой.
Тесто королевского тортика: 6 желтков яичка растираем с тримя четвертями стакан сахара, 200 грамм масла, 1/4 чайной ложки соды, 2.5 стакана муки, надо замесить тесто. Эту массу надо разделить на 5 коржей и печь надо на пергаментной бумаге (5 маленьких). Употреблять торт королевский можно на второй день.
Торт королевский
3 десятка яиц, 200 грамм миндаля, 400 грамм сахара, 200 грамм молотых просеянных ржаных сухарей. Минтак, чтобы потом ложить начинку. Жарим
Вынуть из печи немного не готовым.
Начинка 1: 1 стакан клубничного варенья, 1 стакан орешков, которые надо пропустить через мясорубку, смешать и уложить на тесто начинку.
Начинка 2: 3 белка яичка взбиваем с сахаром в пену, залить начинку, поставить в духовку.
