Отправить открытку. Как отправить открытку у нас

Сантехник Миасс, электрик Миасс, сантехник Чебаркуль, электрик Чебаркуль.

Эвакуатор Миасс, Эвакуатор Чебаркуль.

Услуги перфоратора. Услуги отбойный молоток.

+79124076666

Блюда из говядины рецепты. Старинные русские рецепты

Содержание материала

как приготовить гуляш из сердца

Гуляш из говяжьего сердца

Гуляш из говяжьего вымени

Гуляш из сердца, делается так: сердце или вымя обмыть, нарезать кубиками весом 30-40 г. И снова промыть, посыпать перцем, соль (не йодированная) добавляем по своему вкусу и обжарить на сковородке с разогретым маслом и мелко нарезанным луком. После этого обсыпать мукой (1 сорт) и жарить еще несколько минут. Обжаренные кусочки сложить в кастрюлю, залить горячей водой так, чтобы мясо было покрыто водой, положить томат-пюре, лавровый лист, накрыть кастрюлю крышкой и тушить на слабом огне 1 — 1 1/2 часа. На гарнир подать жареный или отварной картофель.

 

На 500 г. Говяжьего сердца или вымени — по 1 столовых стандартных ложке муки, масла и томата-пюре, 1 головку лука.

 

Добавить комментарий

Дополнительная информация