Содержание материала

691.

Колбаса с гречневой кашей

Колбаса с пшенной кашей 

Набить свиные кишки кашей для колбасы гречневой или пшенной, варёной в молоке, а потом поджаренной на смальце. После начинённые кишки жарят на смальце