Содержание материала

694.

 Домашняя печеночная колбаса рецепт

Для домашней колбасы из печени: сварить свиную печёнку с салом. Истолочь в ступке с перцем, соль (не йодированная) добавляем по своему вкусу и 2-3 яйцами. Начиняют кишки и варят. На стол подается домашняя колбаса из печени жареной