Содержание материала

682.

Рецепт говядина со сметаной

Говядина со сметаной

Для приготовления говядины в сметане: пожат 2,5 фунта (900 г) говядины в горшок, добавляем коренья петрушки, пастернака, 3 луковицы, перчик, лавровый лист и 1 стакан стандартный (200 мл.) Сметаны (20%). Тушат говядину со сметаной в печи. После говядину посыпают зеленью петрушки