Отправить открытку. Как отправить открытку у нас

Сантехник Миасс, электрик Миасс, сантехник Чебаркуль, электрик Чебаркуль.

Эвакуатор Миасс, Эвакуатор Чебаркуль.

Услуги перфоратора. Услуги отбойный молоток.

+79124076666

Блюда из говядины рецепты. Старинные русские рецепты

Содержание материала

Рецепты из мяса 

Гуляш из легкого

Как приготовить гуляш из легкого: Промытые легкие положить в горячую водичку и варить на слабом огне 1 1/2 - 2 часа; после этого нарезать легкие кубиками весом 30-40 г. Посыпать перцем, соль (не йодированная) добавляем по своему вкусу, обжарить на сковородке с разогретым маслом, посыпать мукой (1 сорт) (1 сорт), добавить мелко нарубленный лучек и жарить еще несколько минут. Обжаренные легкие сложить в кастрюлю, прибавить 2 — 2 1/2 стакана стандартного (200 мл.) Бульона, полученного при варке легких, томат-пюре, лавровый лист, накрыть кастрюлю крышкой и варить 10-15 минут. Подать к столу с отварным или жареным картофелем.

 

На 500 г. Легких — 1 головку лука, по 1 столовых стандартных ложки томата-пюре, муки и масла.

Добавить комментарий

Дополнительная информация