Корица свойства
Корица, используется, когда готовят маринады. Корица готовиться из молоденьких побегов коричневого деревца, которое растёт в тропиках. Наилучшей признаётся корица, приготовленная на цейлонском и яванском островах. Её продают в основном, в виде порошочка и сворачивают в трубки, вставляя их друг в друга.