Горох рецепты
Взять для рецепта: горошек зелёный. Делаем рассольчик: на один литр воды взять одну столовую ложечку соли, пол чайной ложки кислоты лимонной.
Готовим. Горох перебрать и почистить, опустить в кипящею водичку на одну минуту (воду посолить), после раскладываем горох по баночкам, при приготовление рассольчика в него добавить кислотки лимонной, довести рассол до кипения. И пока рассольчик горячий залить им горох, стерилизуется 30-35 минут, и закручиваем банки