Гвоздика свойства
Гвоздика, её применяют для маринования ягод, грибов и овощей. Гвоздичка, это почечки деревца гвоздичного, которые распустились не до конца. Берут бутоны и сушат их на солнечном свете, пока они не станут коричнево-бурого цвета. Если гвоздика хорошего качества, если на неё нажать выделиться масло.