Содержание материала

Груши замоченные в медовом сиропе

 

Груши моченные

Чтоб замочить груши, взять: груши, вода десять литров, 100-110 грамм соли, 390-400 грамм мёда.

Готовим груши: вымыть груши, убрать плодоножки, осторожно уложить в бочку.

 

Как замочить груши

 

Готовим сусло: вскипятить водичку, предварительно добавив в неё мёд и соль.

Дать остыть, залить в бочку. Накрыть крышечкой груши или тряпкой (лучше крышкой)