Содержание материала

Как приготовить рассол

Взять: четыре столовых ложки сахарку, три столовых ложечки соли, специй положить по своему вкусу, полтора литра  воды, 3 чайные ложки. 8 процентного уксуса.

Делаем рассол огуречный: Смешиваем все пряности с сахарком и солью, насыпаем  все в водичку, в воду надо налить не много уксуса, заранее.

 

Рассол для огурцов

 

Всё кипятим , выключаем газовую плиту и закрыв крышкой даём настояться в течение часа, полтора. По истечение этого времени, раствор надо процедить, цедим и нагреваем ещё раз, не давая закипеть. Стерилизуем банки, ложем туда огурчики (заранее, не за долго). Заливаем рассол для огурцов. Всё готово. 

Пряный рассол