Содержание материала

Крупные огурцы на зиму

Взять для посолки на зиму огурцов.

Маринад: на два кило огурчиков, два литра водички, две чайные ложки соли, 80-85 грамм уксуса, шесть столовых ложечек сахарку, 4-5 горошин перчика, 5 листков лаврушки.  

Готовим: огурцы крупные.

Огурцы почистить, помыть, сложить в кастрюльку. Залить в кастрюлю маринад, для приготовления маринада, вскипятите водичку, добавьте вышеуказанные добавки, дать рассолу остыть и добавить уксус, закрыть. Поставить в холодное место