Содержание материала

Груши мочёные рецепт. Груши с брусникой

Как замочить груши

Взять для замачивания: на десять кило груш 2- 2,5 кило брусники. На десять литров водички: 10 чайных ложек простокваши, две столовые ложки соли, 1 столовую ложку сухой горчички, листья смородинки, можно вишенки.

Готовим моченые груши: уложить груши в тару, перекладывая брусничкой и листьями ( груши ложить плодоножкой в верх). Заливаем суслом, сверху ставим крышку с грузом. И через десять дней переносим в холодное помещение.

отправить открытку бесплатную

 

отправить открытку бесплатную