215.
Рыжики жареные,
Рыжики жареные рецепт
Грузди жареные,
Грузди жареные рецепт
Моховики в сметане.
Для жарения: (800 г) (рыжиков, груздей, моховиков) вскипятим в солёной водичке грибы, промываем в дуршлаге, надо обвалять в муке (1 сорт), поджарим на масле (рафинированном желательно) в сотейнике. После этого заливаем 2 стандартными стаканами (200 миллилитров) сметаны (20% жирности), посыпаем на верх сухари, запекаем в духовке