Картофель с грибами рецепт,
Идеал
По рецепту: очищенный картофель нарезаем крупной соломкой, ошпариваем и обжариваем в масле (рафинированном желательно) до полуготовности. Добавляем грибы, порезанные так же, тщательно перемешиваем, выкладываем в форму и запекаем в духовке до готовности. Очень осторожно выкладываем в столовую посуду и подаем.
Картофель — 200 грамм, грибы — 50 грамм, маслецо сливочное (72.5 % жирности) — 30 грамм