Страница 81 из 171
Фаршированные помидоры рецепты
По рецепту фаршированных помидор: шпроты очищаем от косточек, меленько рубим, добавляем порезанные огурцы и натертый на терке (среднего размера) лучек, рубленую зелень, заправляют горчицей, маслецом (желательно рафинированным) и уксусом столовым (трех процентный), полученным фаршем наполняем выдолбленные помидорчики.
Помидоры — 150 грамм, шпроты — 50 грамм, огурцы — 25 грамм, маслецо растительное - 5 грамм, горчица готовая — 2 грамма, уксус — 2 грамма, лучек репка — 15 грамм, зелень свежей петрушки — 3 грамма, соль (не йодированная)
