Морские гребешки рецепт
Масло с морским гребешком и сыром
Для рецепта: Сливочное масло перемешиваем с дважды пропущенным через мясорубку (механическую, блендер не применять) мясом гребешка, натертым на терке с мелкими отверстиями сыром, добавляем специи и охлаждаем.
Масло сливочное (72.5 % жирности) - 100 грамм, мясо отварного морского гребешка - 30 грамм, сыр твердый - 30 грамм, соль по вкусу (не йодированную) и специи по своему вкусу