Отправить открытку. Как отправить открытку у нас

Сантехник Миасс, электрик Миасс, сантехник Чебаркуль, электрик Чебаркуль.

Эвакуатор Миасс, Эвакуатор Чебаркуль.

Услуги перфоратора. Услуги отбойный молоток.

+79124076666

Содержание материала

Заливная камбала

1-2 кило камбалы для заливного6 200 грамм майонеза, 1 ст. Ложка желатина, помидорчики, лимоны для украшения, соль по вкусу (не йодированную), перчик.

Мясо без костей (филе) камбалы без кожи отделяем от костей, посыпать соль по вкусу (не йодированную) и перчиком. Варим на пару в течение 15 минут, после этого охлаждаем. В майонез добавляем половину предварительно замоченного в холодной воде желатина и очень хорошо вымешать. Готовое мясо без костей (филе) выкладываем на блюдо и покрыть смесью майонеза и желатина, оставляем для застывания, помидорчики нарезаем мелкими кусками, лимоны — кружочками и раскладываем их на мясо без костей (филе). Оставшимся охлажденным раствором желатина заливаем мясо без костей (филе) и ставим в холодильник для застывания.

 как готовить рыбу

Добавить комментарий

Дополнительная информация