Рецепт приготовления краба
Медальон из крабов
Как приготовить крабов: В измельченные крабы добавляем майонез, сливки, меленько нашинкованное яичко, лимон, заливаем желе. Всю массу перемешиваем и раскладывают в формочки, которые ставим в холодное место. При подаче украшаем свежую зеленью петрушки.
Для приготовления: Крабы - 65 грамм, желе - 50 грамм, сливки - 15 грамм, майонез - 10 грамм, яичко - четверть штук, лимон - 10 грамм, петрушка - 6 грамм