Отправить открытку. Как отправить открытку у нас

Сантехник Миасс, электрик Миасс, сантехник Чебаркуль, электрик Чебаркуль.

Эвакуатор Миасс, Эвакуатор Чебаркуль.

Услуги перфоратора. Услуги отбойный молоток.

+79124076666

Содержание материала

Угорь рецепты

Готовим на вертеле рецепт

Угорь очищаем для приговления на вертеле, снимаем с него кожу и разрезаем на части длиной по 2 сантиметра каждая. Огурчики очищаем, разрезаем на пополам, освобождаем от семян, делим также на кусочки длиной 2 см и заливаем горячим бульоном. Чередуя, надеваем на вертел кусочки угря и огурчика, солим, перчим, обкатываем в муке (1 сорт) и зажариваем в сильно разогретом жире. Подаем с картофелем (соломкой) и маслом, растертым с свежую зеленью 

Для рецепта: Угорь - 200 грамм, огурчики - 100 грамм, масло сливочное (72.5 % жирности) - 5 грамм, бульон - 100 грамм, масло растительное (рафинированное) - 10 грамм, мука (1 сорт) - 5 грамм, свежую зелень, соль по вкусу (не йодированную), перчик черный молотый.

 

Добавить комментарий

Дополнительная информация